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こんばんは、のんです。


気付けば3月もあと2日!
いつの間にか夕方の日も長くなってる~ 18時でもまだ少し明るい
春だな~
日中もぽかぽか陽気でお出かけとか 掃除とか ひなたぼっことか…やりたいこといっぱい!!
すぐ汚れるからな~と我慢してたけど、先日遂に洗車した でもやっぱりすぐに…(苦笑) 

それにしても家事も外出も、花粉症の方には厳しい季節ですよね(泣) 
私はかろうじて大丈夫ですが、重症の姉妹は「早く夏にならないかなー」なんて言う
夏になったら なったで 暑い! と文句を言い、冬(雪)の話をし始める…  忙しいなぁ
でも、ほんとに1年 って早い! 
もたもたしてる間にどんどん進んでいく


先月? 1つ前のブログの終わりに、イッシーから抹茶スコーンの告知を少し してもらっていたが…ごめんなさい
形になっていません(T_T)

同じ分量なのになぜかきれいに膨らまない
形だけでなく、食感も違うし。 
ベーキングパウダー? 生地の寝かせ? オーブン? のんの手際の悪さだったり手の温度?
いろいろ色々やってみたけどやっぱりおいしくない、出せない…
と言うことでスーコンは申し訳ありませんが まだ先となります(>_<)


代わりに…ではありませんが、春らしいケーキに変わります!
こちらの紹介はまた後ほど(^^)/
お楽しみに! 
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[2016/03/30 01:14 ] | スタッフ日記 | コメント(0)
40代の挑戦 笑
こんばんは~イッシーです(^o^)
最近、娘のくぅに教えてもらいながらインスタグラム始めてみました

あっ‼️店のですよ 笑

facebookには手を出さず・・・
何で?誰が?何で海外?どうやって調べてんの?
しつこいくらい⁇⁇ 笑
根気強く教えてもらい トホホです(-。-;
面白い‼️全然知らない人から いいね ってくるんですね 笑

もう今どきには全然ついていけない40代

マイナビの営業マンと話してても、今どきの求人は電話じゃなくて、メールだけで返事とかするんだってー
思わず「イヤだ~」と声に出してしまった 笑

動物性の直感力

電話で話しただけで、この人に会ってみたいと思うんだけど、メールだけじゃ分かんないよね~
スタッフノンちゃんも私の夢に出てきたからスカウトしたわけで・・・
まぁ思い込みが強すぎるって娘には笑われるけど(-。-;

昭和の仲間hide社長
インスタ用に写真撮るからって言ったら
「イン⁇何やそれ⁇」
あ~ホッとする 笑
アラーキーっぽく加工してカッコよく撮れた
載せたらお客様増える増えると自分で言ってたのに、いざ本当に載せたら、
「ただのおじさんなのに大丈夫かなぁ⁇(-。-;」
なんて弱気な発言したから無視してやった 笑
よかったら見てあげてくださいね~

Newプレート始まります‼️

前にも登場した料理人キムさんの手を借りて、
バターチキンカレー、アクアコッタ、ドフィノワ⁇
難しい料理の名前がつらなって、またもや⁇⁇マークですが、勉強になります
是非ぜひ召し上がってみて下さい(^o^)

風プレート ¥1200(平日ドリンク付き)
♦︎前菜
白菜のアクアコッタ風スープ
蕪とホタテのドフィノワ
♦︎プレート
バターチキンカレー
小高米(無農薬)
グリーンサラダ


ノンちゃんは抹茶を使ったスコーンに挑戦中
簡単なようで奥が深いスコーン

私も挑戦したけど膨らまず失敗した(;_;)
おいしいスコーン出すからね~
暫しお待ちを(≧∇≦)
[2016/03/01 19:31 ] | スタッフ日記 | コメント(0)
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