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まさかの2回目!?

今日は、こんな出来事がありました 257

 

今日の16時にご予約をいただいていたお客様から、バースデーのお願いが313


メッセージを頼まれたので、プレートに書いて準備は万端267

お客様も全員揃い、いざ、サプライズ2

 

突然のハッピーバースデーに驚いていましたが、とても喜んでいただけました257

記念撮影を終え、楽しいひと時を過ごしていただいてお開きに259

 

営業も終わり、席を片付けようとしたとき、そこで見たのは2

 

CIMG0815_convert_20091122215519.jpg 

 

一見、何も変わらないプレート・・・?

 

あれ?確かメッセージには、「2〇才おめでとう」だったはず・・・

 

お気づきですか?「おめでとう」が「ありがとう」に変わっているのです2

 

先日にも、同じような出来事があったのですが、やはり、お客様からのメッセージは嬉しいものです。

これからも、お客様に喜んでもらえるよう頑張りますので、これからもよろしくお願いします267

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[2009/11/22 22:08 ] | 出来事
お決まりになりました?
皆さん、今年のクリスマスケーキ、お決まりになりましたでしょうか?


風では、去年同様、クリスマスケーキのご予約を承っています


今年のケーキは、去年以上に気合を入れて3種類のケーキをご用意しました

まずはこちら

CIMG0807_convert_20091121215817.jpg


風の人気商品の一つ、キャラメルチーズタルトです

ほろ苦いキャラメルとまろやかなチーズのコラボレーションが最高です
スタッフ内でもタルトの中で一番の人気者です

つづきまして~、こちら

CIMG0804_convert_20091121215718.jpg


なんとこちら、チーズケーキではありますが、一味違うチーズケーキでございます。

普段のチーズケーキの生地にラズベリー味のチーズ生地を混ぜ込んで、マーブル状に焼き上げました

その名も

マーブルチーズケーキ


そのまんまでございます


そして、最後は・・・

CIMG0803_convert_20091121215539.jpg


風の週末限定商品、ティラミスをロールケーキにしてブッシュ・ド・ノエル風に仕上げました、


ティラミスロール



・・・です

こちらは、クリスマスケーキの中でも数量を限定して販売いたしますので、ご希望のお客様はお早めにご予約ください


ご予約は12月14日まで承っております。また、12月7日までにご予約のお客様には、早期割引で10%割引させていただきますので、お早めのご注文お待ちしております

さらに詳しい内容は、お気軽にスタッフまでお聞きください。


今年のクリスマスはぜひ、風のクリスマスケーキでよい思い出を
[2009/11/21 22:11 ] | お知らせ
かわいい贈り物
今日 お客様のお帰りになったテーブルを片付けに行くと。。。


miku.jpg

かわいい

明日で12歳になるお客様に、メッセージ入りのデザートプレートをお出ししたら
かわいい贈り物が残されていました

デコレーションするのに使ったフルーツソースで、メッセージが書いてあるのわかりますか?

何とも言えぬかわいさに感動するのは、私だけでしょうか・・・
いや絶対、スタッフMも感動するはず(お休みの為一緒に感動できなっかたよ~残念

いまどきの12歳はおしゃれでかわいいですね~
こんなかわいい事もできるし、カプチーノも飲めるんですよ 大人だな~

うちの社長(40歳)なんて、小学生の頃、田んぼでイナゴを取って売ってましたからね~それも兄弟で(笑)
時代は変わった

いや~今日はほんと幸せになりました ありがとう

あたしもお客様に感動してもらえるよう頑張るぞ







[2009/11/07 22:54 ] | スタッフ日記
お待たせいたしました!!
みなさん、こんにちは。

急に寒くなったと思いきや、また急に暖かくなりましたね

さて、先日お話した新商品ですが、ついに今日からデビューしました


それが、こちらです

CIMG0752_convert_20091106165012.jpg

さつまいものモンブランです

見た目はタルトですが、土台がスイートポテトでできています
こちらのスイートポテト、皮入りなので食物繊維たっぷりです

そして、この真ん中にある白い部分、なんと

チーズ豆腐を使っています


これも、短い期間になるかと思いますが、みなさんどうぞ、さつまいものモンブランをよろしくお願いします。
[2009/11/06 16:59 ] | 出来事
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